Abnehmen
Mit der Trennkost Diät zur Traumfigur
Abnehmen mit der Trennkost Diät: So funktioniert's
Trennkost bedeutet, dass man Lebensmittel mit Eiweiß und Kohlenhydrate voneinander getrennt zu sich nimmt. Man isst also beispielsweise keinen Fisch mit Kartoffeln oder Fleisch mit Nudeln kombiniert. Warum das Sinn macht? Weil der Körper Kohlenhydrate und Eiweiß leichter verdauen kann, wenn diese getrennt aufgenommen werden. Trennkost Diät bedeutet aber nicht, dass man ausschließlich Eiweiß oder Kohlenhydrate ohne jegliche andere Lebensmittel zu sich nehmen darf - in Kombination mit neutralen Lebensmittel können beide auf dem Teller landen. Gegessen werden darf prinzipiell alles - so lange die Trennung von Kohlenhydraten und Eiweiß eingehalten wird. Nun gilt es, zwischen den drei Lebensmittelgruppen, nämlich Eiweiß, Kohlenhydrate und neutrale Lebensmittel, zu unterscheiden.
Eiweiß, Kohlenhydrate oder neutrale Lebensmittel?
Eiweiß | Kohlenhydrate | neutrale Lebensmittel |
Geflügel | Weizen | Rohes Fleisch und Wurst |
Rind | Reis | Roher und geräucherter Fisch |
Schwein | Mais | Butter, Schmalz |
Lamm | Mehl, Stärke, Backpulver | Öl |
Wild | Brot, Gebäck | Eigelb |
Fisch, Muscheln, Scampi, etc. | Kuchen | Gesäuerte Milchprodukte |
Eier | Nudeln | Mozzarella, Ziegenkäse |
Milch und Milchprodukte | Kartoffeln | Nüsse |
Sojaprodukte | Süße Äpfel | Samen |
Beerenfrüchte | Bananen | Gemüse |
Stein- und Kernobst | Trockenfrüchte | Salate |
Zitrusfrüchte | Datteln, Feigen | Kräuter und Gewürze |
exotische Früchte | Dicksaft aus Früchten | Oliven |
Fruchtsäfte und Tees | Bier | Wasser, Tee |
Trocken- und Apfelwein | Zucker, Honig | Spirituosen |
Nun wissen Sie, welche Lebensmittel Sie nicht mehr auf einmal am Teller haben sollten - ein Prinzip, welches langfristig Sinn ergibt. Es handelt sich um keine Crash-Diät, sondern im besten Fall um eine dauerhafte Ernährungsumstellung. Die Trennkost Diät ist vor allem auch im Alltag gut umzusetzen, da auf nichts verzichtet werden muss.
Gerichte, Rezepte, Kochideen
Frühstück
Haferflocken mit Banane, Rührei mit Schinken
Mittagessen
Hühnerschnitzel mit Tomatensalat, Lachsfilet mit Gemüse und Salat
Abendessen
Karottensuppe
Vollkornbrot mit Schinken und Mozzarella
Vor- und Nachteile der Trennkost Diät im Überblick
Vorteile
- Körper erhält alle wichtigen Nährstoffe
- Das Allgemeinbefinden verbessert sich
- Langfristige Ernährungsumstellung möglich
- Gefahr des Jojo-Effekt ist gering
- Vorbeugung von Magen-Darm-Störungen und Erkrankungen
Nachteile
- Anfängliches Hungergefühl möglich
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